Zitrouneseier
-
Waasserfräi Zitrounesaier
● Waasserfräi Zitrounesaier ass eng wichteg organesch Säure, faarweg Kristall, Gerochlos, mat engem staarken sauere Goût
● D'molekulare Formel ass: C₆H₈O₇
● CAS Zuel: 77-92-9
● Nahrungsmëttel Waasserfräi Zitrounesaier gëtt haaptsächlech an der Liewensmëttelindustrie benotzt, wéi Acidulanten, Solubiliséierer, Puffer, Antioxidantien, Deodoranten, Aromaverstärker, Geléierungsmëttelen, Toner, etc. -
Bescht Qualitéit Zitrounesaier Monohydrat
● Zitrounesaier Monohydrat ass eng wichteg organesch Verbindung, en Aciditéitsregulator an e Liewensmëtteladditiv.
● Ausgesinn: faarweg Kristall oder wäiss kristallin Pudder
● Chemesch Formel: C6H10O8
● CAS Zuel: 77-92-9
● Zitrounesaier Monohydrat gëtt haaptsächlech an der Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie als Acidulant, Aroma, Konservéierungsmëttel a Konservéierungsmëttel benotzt;an der chemescher Industrie, der Kosmetikindustrie an der Wäschindustrie als Antioxidant, Plastifizéierer an Detergent.
● Solubilitéit: Soluble am Waasser, Ethanol, Ether, insoluble am Benzol, liicht soluble zu Chloroform.
