Propionsäure

  • Propionsäure 99,5%

    Propionsäure 99,5%

    ● Propionsäure ass eng kuerz Kette gesättegt Fettsäure.
    ● Chemesch Formel: CH3CH2COOH
    ● CAS Zuel: 79-09-4
    ● Ausgesinn: Propionsäure ass eng faarweg ueleg, ätzend Flëssegkeet mat engem schaarfen Geroch.
    ● Solubilitéit: mëschbar mat Waasser, löslech an Ethanol, Ether, Chloroform
    ● Propionsäure gëtt haaptsächlech als Nahrungskonservéierungsmëttel a Mehltau-Inhibitor benotzt, a kann als Béier an aner mëttel-viskos Substanzen Inhibitor, Nitrocellulose-Léisungsmëttel a Plastifizéierer benotzt ginn.